بلک بلیک ٹی پاؤڈر کیا ہے؟
بلک کالی چائے کا پاؤڈرایک سرخی مائل بھوری چائے کا پاؤڈر ہے جو کالی چائے کو پیس کر تلف کر کے بنایا جاتا ہے۔ یہ سرخی مائل بھورا پاؤڈر ہے۔ Guanjie براہ راست پاؤڈر ٹیکنالوجی کا استعمال کرتا ہے. کالی چائے کے پاؤڈر میں ہلکا ذائقہ اور خوبصورت ذائقہ، باریک پاؤڈر، اچھی تحلیل ہونے والی کارکردگی ہے۔ یہ مصنوعات اعلی معیار اور مسابقتی قیمت کی ہے، انکوائری میں خوش آمدید:info@gybiotech.com.
مصنوعات کے فوائد:
• رنگ:
اعلیٰ معیار کے سیاہ چائے کے پاؤڈر کا رنگ گہرا سرخ ہونا چاہیے۔ بلک بلیک ٹی پاؤڈر کا رنگ چمکدار، یکساں، بغیر نجاست اور رنگ کے فرق کے ہے۔ صاف اور شفاف، بغیر بارش کے۔
• خوشبو:
کالی چائے کا پاؤڈر ایک مضبوط چائے کا ذائقہ ہونا چاہئے. خوشبو خالص، دیرپا، نجاست اور بدبو کے بغیر ہے۔
ذائقہ:
اعلیٰ قسم کی کالی چائے کے پاؤڈر کا ذائقہ ہلکا، میٹھا، نرم اور چکنا ہوتا ہے۔ کوئی تلخی یا جلن نہیں ہے۔
نفاست:
کالی چائے کا پاؤڈر جتنا باریک ہوتا ہے۔ پروسیسنگ جتنی بہتر ہوگی، پاؤڈر اتنا ہی باریک ہوگا، اور پیا ہوا چائے کا سوپ اتنا ہی صاف ہوگا۔
نمی کا مواد:
اعلی معیار کے کالی چائے کے پاؤڈر کی نمی کو ایک خاص حد کے اندر کنٹرول کیا جانا چاہیے، عام طور پر تقریباً 4%، تاکہ مصنوعات کے معیار اور ذائقے کو یقینی بنایا جا سکے۔
COA:
|
آئٹم |
تفصیلات |
نتیجہ |
طریقہ |
|
پروڈکٹ کی بنیادی معلومات |
|||
|
جینس اور پرجاتی |
کیمیلیا سینینسس |
موافق |
/ |
|
پلانٹ کا حصہ |
پتی۔ |
موافق |
/ |
|
اصل ملک |
چین |
موافق |
/ |
|
آرگنولیپٹک ڈیٹا |
|||
|
رنگ |
اس کا مطلوبہ رنگ ہونا چاہیے۔ کالی چائے کا پاؤڈر اور براؤن ہو جائے۔ رنگ |
موافق |
GB/T29602-2013 |
|
شکل |
کوئی گانٹھ، ڈھیلا، یکساں پاؤڈر۔ |
موافق |
|
|
بو اور ذائقہ |
پروڈکٹ کا ذائقہ اور بو، کوئی جلن، جلن، رنجیت اور دیگر بدبو ہونی چاہیے۔ |
موافق |
|
|
نجاست |
کوئی نظر آنے والی نجاست نہیں۔ |
موافق |
|
|
حل پذیری |
تحلیل کے بعد ایک واضح یا یکساں معطلی حاصل کی گئی۔ |
موافق |
|
|
پراسیس ڈیٹا |
|||
|
پروسیسنگ کا طریقہ |
پیسنا ۔ |
موافق |
/ |
|
جسمانی خصوصیات |
|||
|
خشک ہونے پر نقصان |
<7.0% |
4.39% |
GB5009۔{1}} |
|
ہیوی میٹلز |
|||
|
کل ہیوی میٹلز |
<10ppm |
موافق |
یو ایس پی<231>طریقہ II |
|
جیسا کہ |
<2.0ppm |
موافق |
AOAC 986.15، 18 |
|
پی بی |
<2.0ppm |
موافق |
AOAC 986.15، 18 |
|
سی ڈی |
<0.5ppm |
موافق |
AOAC 986.15، 18 |
|
Hg |
<0.5ppm |
موافق |
AOAC 971.21، 18 |
|
کیڑے مار دوا کی باقیات |
|||
|
666 |
<0.2ppm |
موافق |
GB/T5009۔{1}} |
|
ڈی ڈی ٹی |
<0.2ppm |
موافق |
GB/T5009۔{1}} |
|
مائکرو بایولوجی |
|||
|
کل پلیٹ کا شمار |
<10,000cfu/g |
موافق |
AOAC 990.12، 18 |
|
کل خمیر اور سڑنا |
<1,000cfu/g |
موافق |
FDA (BAM) باب 18، 8 واں ایڈ۔ |
|
ای کولی |
منفی |
منفی |
AOAC 997.11، 18 |
|
سالمونیلا |
منفی |
منفی |
FDA (BAM) باب 5، 8 واں ایڈ۔ |
فلو چارٹ:
خام مال ← خام مال کی جانچ
↓
انتخاب
↓
3 بار پانی سے دھونا
↓
بلانچنگ
↓
کولنگ
↓
پانی کی صفائی پانی کی کمی
↓
خشک کرنا اور جراثیم کشی ← انٹرمیڈیٹ معائنہ
↓
کچلنا
↓
چھلنی ← دھات کا پتہ لگانا
↓
مقداری پیکیجنگ ← حتمی معائنہ
↓
ذخیرہ
کالی چائے پاؤڈر کی تیاری کے عمل کا معیار اور حفاظت
• خام مال کا انتخاب
خام مال بنیادی طور پر چائے کی پتی ہے۔ مصنوعات کے معیار کو یقینی بنانے کے لیے، اعلیٰ معیار اور محفوظ چائے کی پتیوں کا انتخاب کیا جانا چاہیے۔ چائے کی پتیوں کی اصلیت، چننے کا وقت اور پیداوار کا عمل سیاہ چائے کے پاؤڈر کے معیار کو متاثر کرے گا، اس لیے چائے کی پتیوں کے ماخذ اور معیار کو سختی سے کنٹرول کرنے کی ضرورت ہے۔ دریں اثنا، کالی چائے کے پاؤڈر کی حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے، کیڑے مار دوا کی باقیات اور آلودگی کے بغیر چائے کی پتیوں کا انتخاب کیا جانا چاہیے۔
• پیداواری ماحول
پیداوار کے لیے ماحولبلک کالی چائے کا پاؤڈرصاف، صاف اور نقصان دہ گیسوں اور دھول سے پاک ہونا چاہیے۔ پیداوار کی جگہ کو براہ راست سورج کی روشنی سے بچنا چاہیے اور کالی چائے کے پاؤڈر کے معیار کو متاثر ہونے سے روکنے کے لیے مناسب درجہ حرارت اور نمی برقرار رکھنی چاہیے۔ اس کے علاوہ، پیداوار کی جگہ پر ہوا کی گردش کو یقینی بنانے کے لیے وینٹیلیشن کا اچھا نظام ہونا چاہیے۔ Guanjie Biotech کی اپنی خود مختار فیکٹری ہے اور ہماری فیکٹری GMP سرٹیفیکیشن کی تعمیل کرتی ہے۔ صحت اور حفاظت ضروریات کو پورا کرتی ہے۔
• پروسیسنگ ٹیکنالوجی
ہول سیل بلیک ٹی پاؤڈر کی پروسیسنگ ٹیکنالوجی مصنوعات کے معیار اور حفاظت کے لیے اہم ہے۔ ہم کالی چائے کے پاؤڈر کے معیار کو یقینی بنانے کے لیے جدید پروسیسنگ ٹیکنالوجی، پیشہ ورانہ پیسنے کا طریقہ وغیرہ استعمال کرتے ہیں۔ دریں اثنا، پروسیسنگ کے دوران، آلودگی کو روکنے کے لئے سینیٹری کے حالات کو یقینی بنانا چاہئے.

• اسٹوریج
کالی چائے کے بلک پاؤڈر کو سیل اور ذخیرہ کیا جانا چاہئے، ہوا کے ساتھ رابطے سے بچیں، تاکہ نمی کے معیار کو متاثر نہ کریں۔ اسٹوریج کا درجہ حرارت 15-30 ڈگری پر کنٹرول کیا جانا چاہئے، براہ راست سورج کی روشنی اور اعلی درجہ حرارت اور نمی سے بچیں. ہر استعمال کے بعد، نمی کو روکنے کے لیے کنٹینر کو وقت پر بند کر دینا چاہیے۔
• کوالٹی کنٹرول
ایک سخت معیار کے معائنہ کا نظام قائم کریں، اور کالی چائے کے پاؤڈر کی تیاری کے عمل اور تیار شدہ مصنوعات پر مسلسل نمونے لینے اور معائنہ کریں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہبلک بلیک ٹی پاؤڈرمعیار مستحکم ہے اور متعلقہ قومی ضوابط کے مطابق ہے۔ ایک ہی وقت میں، سخت معیار کے معیارات مرتب کریں اور کسی بھی نا اہل پروڈکٹس کو دوبارہ کام یا اسکریپ کریں۔ ہم آپ کو متعلقہ ٹیسٹ رپورٹس فراہم کر سکتے ہیں۔
افعال:
1. پیٹ
• ٹیننز:
اس میں ٹیننز ہوتے ہیں، جو چائے کی پتیوں میں پائے جانے والے قدرتی مرکبات ہیں۔ ٹیننز کسی حد تک فرق پیدا کر سکتے ہیں اور بعض لوگوں میں معدے کی خرابی یا پریشانی کا باعث بن سکتے ہیں، خاص طور پر جب بہت زیادہ مقدار میں استعمال کیا جائے یا بھوک کی حالت میں۔ ٹیننز گیسٹرک corrosive کی تخلیق کر سکتے ہیں، بدہضمی، تیزابی ریفلوکس، یا پیٹ میں بے چینی پیدا کر سکتے ہیں۔

• کیفین:
گہرے چائے کے پاؤڈر میں کیفین ہوتا ہے، جو ایک خصوصیت کو توانائی بخشنے والا ہے جو معدے سے متعلق فریم ورک کو مختلف طور پر متاثر کر سکتا ہے۔ کچھ لوگوں میں، کیفین کا غیر معقول استعمال پیٹ کے بڑھنے کا سبب بن سکتا ہے، بشمول پیٹ میں بڑھی ہوئی corrosive تخلیق، جو کہ معدے کی تکلیف، تیزابی ریفلکس، یا بے چینی جیسے مضر اثرات میں اضافہ کر سکتی ہے۔
تیزابی نوعیت:
گہری چائے اپنی باقاعدہ ساخت کی وجہ سے کچھ تیزابیت والی ہوتی ہے۔ زیادہ مقدار میں تیزابیت والا کھانا یا تازگی کھانا، بشمول سیاہ چائے، جبکہ بھوکا رہنا پیٹ کی پرت کو بڑھا سکتا ہے، ممکنہ طور پر چھونے والے لوگوں میں پیٹ کی تکلیف یا سینے کی جلن کا سبب بن سکتا ہے۔
2. کئی عوامل کی وجہ سے تروتازہ رہیں:
ذائقہ:بلک کالی چائے کا پاؤڈرایک الگ اور مضبوط ذائقہ پروفائل ہے جو حوصلہ افزا اور اطمینان بخش ہو سکتا ہے۔ کالی چائے کے ذائقے کو اکثر مکمل جسم کے طور پر بیان کیا جاتا ہے، جس میں مٹی اور بعض اوقات خرابی ہوتی ہے۔ ذائقہ کا یہ مکسچر ایک زندہ کرنے والا احساس دے سکتا ہے، خاص طور پر جب اسے ٹھنڈے مشروب کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے یا اسے متحرک کرنے والی ترکیب میں مختلف فکسنگ کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔
• خوشبودار خصوصیات: سیاہ چائے کے پاؤڈر میں ایک لذت بخش اور دلکش مہک ہوتی ہے جو اس کے تازگی کے معیار میں حصہ ڈال سکتی ہے۔ گہرے چائے کی خوشبو آرام اور بحال کر سکتی ہے، ایک سپرش تصادم بناتی ہے جو اکثر انعام کے ساتھ جڑی ہوتی ہے۔
• کیفین کا مواد: کالی چائے کے پاؤڈر میں کیفین ہوتا ہے، یہ ایک قدرتی محرک ہے جو ہوشیار رہنے اور توانائی کے احساس کو فروغ دے سکتا ہے۔ اس مقام پر جب کچھ تحمل کے ساتھ استعمال کیا جائے تو کیفین دماغی صافی کو بڑھا کر اور کمزوری کو کم کر کے دوبارہ زندہ کرنے والے جھکاؤ میں اضافہ کر سکتا ہے۔
• ہائیڈریشن: استعمال کرنابلک بلیک ٹی پاؤڈریا اس کا استعمال کرتے ہوئے تیار کردہ مشروبات ہائیڈریشن میں اضافہ کر سکتے ہیں، جو عام طور پر بولنے کی خوشحالی کو برقرار رکھنے کے لیے بنیادی ہے۔ تسلی بخش ہائیڈریشن کے مختلف فوائد کے لیے جانا جاتا ہے، بشمول انعام کا احساس اور دماغی صلاحیت پر کام کرنا۔
3. حرارت کی کھپت
• بخارات:
جب آپ گرم پانی میں ملا کر گرم کالی چائے یا کالی چائے کا پاؤڈر کھاتے ہیں، تو مائع دراصل ٹھنڈک کا اثر پیدا کر سکتا ہے کیونکہ یہ آپ کے منہ اور گلے کی سطح سے بخارات بن جاتا ہے۔ چونکہ گرم مائع زبانی اور ناک کی میوکوسا سے رابطہ کرتا ہے، اس سے نمی بخارات بن جاتی ہے، جس کے نتیجے میں ٹھنڈک کا احساس ہوتا ہے۔
تھرمورگولیشن:
کالی چائے جیسے گرم مشروبات کا استعمال جسم کے قدرتی تھرمورگولیشن میکانزم کو متحرک کرتا ہے۔ جب گرم مائع کھایا جاتا ہے، تو یہ تھرمورگولیٹری ردعمل شروع کر سکتا ہے جہاں جسم پسینہ بڑھاتا ہے اور جلد کے ذریعے گرمی کے نقصان کو فروغ دیتا ہے۔
تازہ ذائقہ:
کالی چائے میں اکثر ایک مضبوط اور ذائقہ دار پروفائل ہوتا ہے جو تازگی کے احساس جیسا حسی تجربہ فراہم کر سکتا ہے۔
4. موتروردک ہو
• تھیوفیلائن:
بلک بلیک ٹی پاؤڈرتھیوفیلائن پر مشتمل ہے، جو کیفین کے ساتھ مضبوطی سے جڑا ہوا مرکب ہے۔ تھیوفیلائن پیشاب کی تخلیق کو بڑھانے کے لیے گردوں کو متحرک کرکے تقابلی موتروردک اثر رکھتی ہے۔ یہ فضول اشیاء اور جسم سے زیادہ مقدار میں مائعات کو ختم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔
• ٹیننز:
اس میں ٹیننز ہوتے ہیں جو کہ پولی فینولک ہیں جو چائے کے تیز ذائقہ اور مدھم سایہ کے لیے ذمہ دار ہیں۔ ٹیننز کو پیشاب کی توسیعی ندی کو متحرک کرکے اور پانی کے اخراج کو آگے بڑھاتے ہوئے موتروردک اثرات کے لیے دکھایا گیا ہے۔
درخواست:
• براہ راست پینا:
اسے اکیلے پیا جا سکتا ہے، اس کا طریقہ یہ ہے کہ ایک کپ میں کالی چائے کے پاؤڈر کی صحیح مقدار ڈالیں، گرم پانی ڈالیں، اچھی طرح ہلائیں۔ کالی چائے کے پاؤڈر کا ذائقہ بھرپور اور میٹھا ہوتا ہے، آپ کالی چائے کے ذائقے سے براہ راست لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔

• دودھ کی چائے بنانا:
بلک کالی چائے کا پاؤڈردودھ کی چائے بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، کالی چائے کے پاؤڈر کو دودھ، چینی اور دیگر اجزاء کے ساتھ ملا کر اچھی طرح ہلائیں۔ کالی چائے کے پاؤڈر کی خوشبو اور دودھ کی نرمی کا امتزاج ذائقہ کو مزیدار بناتا ہے۔
اعلی کوالٹی کنٹرول:

سرٹیفیکیشن

پیکج:

ترسیل کے طریقے

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: بلک بلیک ٹی پاؤڈر، چین بلک بلیک ٹی پاؤڈر مینوفیکچررز، سپلائرز، فیکٹری








